10 Jahre Cafe Ristretto Weiden und wir feiern mit Ihnen!

Das müssen wir loswerden! Kaum zu glauben, aber wir sind jetzt 10 Jahre alt und können es gar nicht fassen, den Unteren Markt schon so lange zu bewirten. Die Ursprungsidee war, eine kleine Espresso-Bar zu eröffnen. Dies setzten wir im Oktober 2006 um. Am Anfang mit einem kleinen Frühstücksangebot und etwas Kuchen war von Anbeginn…

Sommer, Sonne, Eis genießen

Eisgenuss im Ristretto aus handwerklicher Herstellung Heute möchten wir aufgrund der häufigen Nachfrage unserer Gäste, woher wir denn unser leckeres Eis beziehen, dies natürlich sehr gerne erläutern. Die Firma Eisromanze www.eisromanze.de aus Weiden, die seit 1992 ebenfalls zu unseren Unternehmen gehört, produziert für unsere beiden Cafes das leckere Eis. Das Speiseeises wird nach eigenen Rezepten,…

Streit mit Schusswaffengebrauch zwischen Cafe Ristretto und Wellness-Fitnesslounge

Ristretto-Gang und Wellness-Fitnesslounge bekriegen sich März 2016 Weiden. Nach verschiedenen kleinen Auseinandersetzungen zwischen dem Cafe Ristretto und der Wellness-Fitnesslounge eskalierte der Konflikt am Dienstag, den 29.03.2016. Auf einem abgelegenen Gelände in Weiden trafen die beiden Parteien aufeinander und bekämpften sich mit Schusswaffen. Die Anführer Mat Sauer (Ristretto) und Mak Lindner (Wellnesslounge) kamen jeweils mit Ihren…

Das doppelte Ristretto

Eröffnung Cafe „Ristretto doppio“ Manuela und Martin Sauer eröffnen zweites Cafe in Weiden. Diese Begründung hat etwas für sich: „Wer sein Geschäft erweitern kann, hat Erfolg. Wer Erfolgt hat, kann sich darüber freuen. Und wer seine Freude verdoppeln will, der teilt sie.“ So erklärte Martin Sauer, warum er direkt neben seinem „Ristretto“ nun ein zweites Cafe eröffnet:…

Eröffnung Cafe Ristretto 2006 in Weiden!

Zeitungsbericht September 2006 Weiden. “Unser Konzept hat überzeugt“, sind sich Manuela und Martin Sauer sicher. Die beiden Weidener werden das geplante Cafe im Modehaus Wöhrl übernehmen, die Verträge sind unterzeichnet – seit genau einer Woche. Jetzt heißt es für das Unternehmerpaar kräftig planen und mit anpacken, damit alles rechtzeitig fertig wird. Schließlich steht der Termin für…

Was steckt hinter dem etwas anderen Cafe?

Was Sie auf jeden Fall wissen sollten: Wir arbeiten mit hochwertigen Produkten, immer frische und gesunde Lebensmittel.  Speiseeis und Joghurt-Quark-Speisen aus eigener Herstellung.Der Schwerpunkt liegt in unserer Bohne und dies steckt dahinter: Die Basis für unsere Kaffeespezialitäten bildet ein absolut edler Spitzen-Espresso. Diese Bohne wird von einer Privatrösterei in Hamburg nach traditioneller, handwerklicher Gourmetröstung bei…