Chardonnay Gran Reserva D.O. Chile – Valle de Elqui 2023 – Viña Falernia 0,75 ltr.
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Weißwein 2023 | trocken
Chile – Valle de Elqui | Weingut: Viña Falernia
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Chardonnay Gran Reserva D.O. Chile – Valle de Elqui 2023 – Viña Falernia 0,75 ltr.
Artikelnummer: 2800
Aus handverlesenen Trauben unseres exklusiven TITON-Weinbergs entsteht ein außergewöhnlicher Weißwein mit höchstem Qualitätsanspruch. Die Trauben werden besonders schonend in kleinen Behältern transportiert, anschließend entrappt, sanft zerkleinert und in einer geschlossenen pneumatischen Presse für 12 Stunden kalt mazeriert. Die anschließende Gärung erfolgt in hochwertigen französischen Eichenfässern, in denen der Wein weitere 10 Monate auf der Feinhefe reift und seine besondere Tiefe und Eleganz entwickelt.
Im Glas begeistert dieser Wein mit einer strahlend goldenen Farbe und einem verführerischen Bouquet aus floralen Nuancen sowie exotischen Fruchtaromen von Banane, Mango und Papaya. Feine Noten weißer Schokolade verleihen ihm zusätzlichen Charakter. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, harmonisch und wunderbar ausgewogen – begleitet von einer angenehm frischen Säure.
Ein eleganter Genusswein für besondere Momente.
Zusatzinformationen und Lebensmittelkennzeichnung:
| Kategorie: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsklassifikation: | D.O. (Denominación de Origen) |
| Hersteller: | Viña Falernia S.A. – Ruta 41 – Km 52 – 1760000 – Vicuña – Chile |
| Herkunftsland: | Chile |
| Region: | Valle de Elqui |
| Inhalt: | 0,75 ltr. |
| Rebsorten: | 100 % Chardonnay |
| Geschmack: | trocken |
| Restzucker: | 7,08 g/l |
| Gesamtsäure: | 5,87 g/l |
| Trinktemperatur: | 10 – 12 ° C |
| Lagerfähig bis: | ca. 5-6 Jahre |
| Passt zu: | Ideal zu traditioneller mediterraner Pasta, perfekt auch mit weißem Fleisch und Käse. |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | SAN ROCCO s.r.l. – Via Innsbruck, 20 – 38121 Trento – Italia |
| EAN: | 809623200599 |
| Viña Falernia | Falernia ist ein traditionsreiches Familienweingut, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1951 zurückreichen, als die Familie aus dem Trentino nach Chile auswanderte. Heute liegt das Weingut im beeindruckenden Elqui-Tal, etwa 550 km nördlich von Santiago – in einer der außergewöhnlichsten Weinregionen des Landes. Als nördlichstes Weinbaugebiet Chiles zeichnet sich das Elqui-Tal durch ein extrem trockenes Klima aus, mit lediglich ein bis zwei Regentagen im Jahr. Gleichzeitig sorgen kühle Temperaturen und starke Unterschiede zwischen Tag und Nacht für ideale Bedingungen, um Trauben mit intensiver Aromatik und lebendiger Frische zu erzeugen. Diese besonderen natürlichen Gegebenheiten verleihen den Weinen von Falernia ihren unverwechselbaren Charakter und machen sie zu einem echten Geheimtipp für Liebhaber außergewöhnlicher Weine. |
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