Domìni Veneti ist das Wahrzeichen der Qualitätsweine des Anbaugebiets Valpolicella Classica und aus dem Umland von Verona. Die Marke repräsentiert den authentischsten Ausdruck eines geographisch und historisch gut definierten Gebietes.
Seit 1968 ist das „Valpolicella Classica del Vino“ ein anerkanntes Anbaugebiet für die Produktion von Valpolicella DOC-Weinen, ein Gebiet, das die Gemeinden des historischen und des geografischen Valpolicella umfasst. Die Bezeichnung „Classica“ unterscheidet das historische Gebiet von dem sogenannten „erweiterten“ Gebiet, das auch die Anbaugebiete östlich von Verona umfasst.
Ein sehr ausgedehntes, aber auch gut ausgewiesenes Gebiet also, das zusammen mit den vielfältigen und besonderen Eigenschaften der einheimischen Rebsorten (Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Dindarella, Oseleta, Rossignola, Negrara, Forselina), dem tiefen Respekt vor dem Land und den traditionellen Produktionstechniken die absolute Originalität der Weine des Valpolicella bestimmt.