An ausgewählten Donnerstagen veranstalten wir im  Cafe Ristretto Doppio ab 18.30 Uhr einen gemütlichen Abend, der die Lebensgewohnheiten der Venezianer zum Tagesausklang, aber auch während der Mittagsstunde, etwas wiederspiegeln soll. Genauso wie es die Einwohner der Lagunenstadt in den sogenannten Bacaras (venezianische Gaststätten) genießen, möchten wir dieses Flair ins Ristretto holen.

Hier kocht der Chef ganz spezielle Feinheiten aus der traditionellen und ursprünglichen Küche Venedigs! Selbst oft in einer Bacara in Venedig, leistet er dort seine Dienste und lernt diese Gerichte zu kochen und bringt die kleinen Geheimnisse mit zu uns.

Einfach, unkompliziert und gemütlich soll es sein, aber außergewöhnlich in der Kombination. Mit den allerbesten und hochwertigsten Zutaten wird der Chef Sie verzaubern.

Alle Speisen sind hausgemacht, von den Soßen, Cremes und natürlich den berühmten Cicchetti bis hin zu den vielen anderen Variationen. Dazu ausgesuchte Weine oder z.B. den original Bellini aus Harry´s Bar in Venedig.

Lassen Sie sich überraschen, lernen Sie einen kleinen Teil Venedigs kennen und genießen Sie ein Stück Lebensqualität mit Freunden und Ihren Liebsten!