Direktimport von Grappa der Firma Marzadro

 

Die Firma Marzadro

Die Firma Marzadro sitzt in Nogaredo (Trento) und zählt zu den besten Distillerien Italiens. Seit 1949 als Familienunternehmen und mittlerweile in der 3. Generation brennen die Marzadros Ihren Grappa. Eine unglaublich tolle Familie – eine Familiengeschichte … eine Leidenschaft, die mit großem Stolz Jahr für Jahr an die Nachkommen übertragen und in alle Geheimnisse des Destillierens eingeweiht werden.

Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen destilliert um die frischen, ausgesuchten Trester zu verarbeiten. Die Trester stammen von den besten klassischen autochthonen Rebsorten des Trentino, auf Böden angebaut, deren optimale klimatische Bedingungen das Wachstum der Trauben begünstigen.

Auf diese Weise werden die Duftstoffe und Aromen bewahrt und deren Intensität durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt. Die Destillation erfolgt auf traditionelle Weise im Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben, ganz nach dem Brauch des Trentino.

Die daraus resultierende gleichmäßige Temperatur begünstigt die Weichheit und den besonderen Duft der Grappe Marzadro. Eine hoch entwickelte Technologie und handwerkliches Können bilden so eine harmonische Einheit, um Qualität auf höchstem Niveau zu garantieren.

 

 

Unsere Zusammenarbeit mit Marzadro

Vor über 12 Jahren hat diese Leidenschaft bei uns begonnen. Durch einen Zufallsbesuch in unserem Cafe, lernten wir Stefano Marzadro kennen und er verzauberte uns mit seinem Grappa Le Diciotto Lune. Seit diesem Tag können unsere Gäste bei uns schon viele Jahre diesen hervorragenden Grappa, der über 18 Monate in vier verschiedenen Fässern (Esche, Eiche, Akazie, Kirsche) lagert, genießen.

Seit 2017 betreiben wir den direkten Import und deshalb steht Ihnen ein großes und umfangreiches Sortiment an Grappe der Firma Marzadro zur Verfügung. Wir sind selbst oft in der Distelleria vor Ort und durften diese wunderbare Firma und Familie kennenlernen. Das dort erlangte Fachwissen der grandiosen Produkte geben wir gerne an Sie weiter und beraten Sie intensiv bei Ihren Fragen.

Diese jahrelange, beständige und gute Zusammenarbeit und das in uns gesetzte Vertrauen macht uns stolz Partner der Firma Marzadro zu sein.

Selbstverständlich können Sie alle Grappe bei uns probieren und somit Ihren speziellen Favoriten finden. Kommen Sie vorbei!

Neue Partnerschaft Cafe Ristretto und Distilleria Marzadro

Endlich ist es soweit und wir dürfen uns als neuen Partner der Distilleria Marzadro nennen....

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