Eisgenuss im Ristretto aus handwerklicher Herstellung
Heute möchten wir aufgrund der häufigen Nachfrage unserer Gäste, woher wir denn unser leckeres Eis beziehen, dies natürlich sehr gerne erläutern. Die Firma Eisromanze www.eisromanze.de aus Weiden, die seit 1992 ebenfalls zu unseren Unternehmen gehört, produziert für unsere beiden Cafes das leckere Eis. Das Speiseeises wird nach eigenen Rezepten, mit frischen Zutaten und ohne chemische Bestandteile oder Zusatzstoffe hergestellt. Unsere Chefin hat dieses Handwerk noch nach der traditionellen und handwerklichen Methode erlernt und arbeitet auch heute noch auf diese Weise.
Jede Saison kreiern wir neue Eisspezialitäten. Trendig aber auch klassisch – sie sind von Jung bis Alt sehr beliebt. Unser Eiskaffee ist natürlich selbstgemacht aus unserer hochwertigen Bohne. Diese Kombination aus hausgemachten Vanilleeis und dieser perfekten Espressobohne ist ein Geschmackserlebnis. Einen besonderer Kick für zwischendurch ist unser Espresso-Affogato, den Sie heißkalt genießen können. Nicht nur Klassiker bieten wir Ihnen in diesem Sommer an, sondern auch der Scroppino Limoncello ist eine Wucht. Hausgemachtes Limetteneis, hochwertiger Prosecco, frische Limetten und Limoncello werden zu einer Mischung aus Sorbet und Getränk gezaubert.
Der absolute Spitzenreiter ist unser Frozen Joghurt, hergestellt aus halbgefrorenem, selbstgemachtem Joghurt, Eis und Milch. Das alles mit frischen Erdbeeren geshaked und in perfekter Konsistenz serviert. Da kann man den Sommer genießen!