Das müssen wir loswerden! Kaum zu glauben, aber wir sind jetzt 10 Jahre alt und können es gar nicht fassen, den Unteren Markt schon so lange zu bewirten. Die Ursprungsidee war, eine kleine Espresso-Bar zu eröffnen. Dies setzten wir im Oktober 2006 um. Am Anfang mit einem kleinen Frühstücksangebot und etwas Kuchen war von Anbeginn…
Eröffnung Cafe „Ristretto doppio“ Manuela und Martin Sauer eröffnen zweites Cafe in Weiden. Diese Begründung hat etwas für sich: „Wer sein Geschäft erweitern kann, hat Erfolg. Wer Erfolgt hat, kann sich darüber freuen. Und wer seine Freude verdoppeln will, der teilt sie.“ So erklärte Martin Sauer, warum er direkt neben seinem „Ristretto“ nun ein zweites Cafe eröffnet:…
Zeitungsbericht September 2006 Weiden. “Unser Konzept hat überzeugt“, sind sich Manuela und Martin Sauer sicher. Die beiden Weidener werden das geplante Cafe im Modehaus Wöhrl übernehmen, die Verträge sind unterzeichnet – seit genau einer Woche. Jetzt heißt es für das Unternehmerpaar kräftig planen und mit anpacken, damit alles rechtzeitig fertig wird. Schließlich steht der Termin für…