caffe´ | vino | grappa Am Donnerstag, den 17.11.2022 eröffneten wir unser ursprüngliches Ristretto wieder, allerdings mit einem völlig neuen Konzept! Das Cafe Ristretto ist jetzt anders! Es ist ein Mix aus Café und Laden geworden. Und so entstand diese Idee in kleinen Schritten: Seit mehr als 10 Jahren vertreiben wir bereits einige italienische Produkte,…
Autor-Archive: manuela
OTV-Talk am 20.04.2021 zu Besuch bei uns im Cafe Ristretto. https://www.otv.de/mediathek/video/otv-talk-vom-20-04-2021-2/
Von Palettensitzen zu einer Megalounge! Im Frühjahr 2014 planten wir die Eröffnung unseres zweiten Cafe´s Ristretto Doppio. Auch der Aussenbereich sollte gestaltet werden. Sitzmöglichkeiten und auch eine Abgrenzung zu unserem Nachbarn wurde benötigt. Die Idee war dann eben, aus Paletten eine 5 Meter lange Sitzreihe zu bauen. Diese diente nicht nur zur Abtrennung des Aussenbereichs,…
Ab morgen, Montag 18.05.2020 öffnen wir wieder! Ab Montag, 18.05.2020 könnt Ihr wieder den besten Kaffee, den besten Cappuccino und ganz klar den perfektesten Espresso der ganzen Stadt genießen. Unter den erlaubten Vorgaben öffnen wir diese Woche unseren Aussenbereich die ganze Woche durchgehend täglich von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr. Wir sind stärker, besser und…
Die Majestät im Ristretto Ernesto Valente gründete die „Fabbrica Apparecciature Elettro Meccanice e Affini“ in der Via Ventura 5 in Mailand (FAEMA). Das italienische Unternehmen FAEMA bringt 1961 eine neue Kaffeemaschine das Modell E61 auf den Markt. Dies ist ein bedeutender Schritt für die Firmengeschichte und der Entwicklung von Espressomaschinen. Sofort zieht die E 61…
Unser Espresso – was ist das Geheimnis? Was heutzutage als Espresso angeboten und verkauft wird, hat mit einem echten Espresso oft gar nichts zu tun. Aber was ist denn nun das Geheimnis eines perfekten Espressos? Uns allen ist er als ein kleines konzentriertes Getränk mit einer feinen Crema bekannt. Doch diese Definition genügt bei weitem…
Liebe Kunden und Grappa-Liebhaber, Weihnachten steht vor der Tür und natürlich pünktlich dazu ist wiedereine große Auswahl an Grappe bei uns eingetroffen. Produkte eines derbesten Distillerien Italiens der Firma Marzadro vertreiben wir seitvielen Jahren in unseren Cafes. Unglaubliche Grappe aus Fasslagerungen und den hochwertigstenTrestern finden Sie bei uns. Viele unterschiedliche Geschenkesets imGrappabereich können Sie für…
Machen Sie mit und helfen Sie Abfall zu vermeiden und die Umwelt zu schützen mit unseren neuen Mehrweg-Bechern! Die Becher werden bei Ihnen punkten! Kein Plastik (umweltfreundlich) Hochwertiges Porzellan (recyclbar) Edles Design Logo aus echtem Blattgold 98 % auslaufsicher Handlicher und fester Deckel zum Verschließen Voller Geschmack wie in der Tasse (geschmacksneutral) Hitzeschutz beim Halten…
Endlich ist es soweit und wir dürfen uns als neuen Partner der Distilleria Marzadro nennen. Seit 2006 führen wir zwar den besten Grappa Italiens in unserem Cafe, aber jetzt sind wir sehr stolz und froh den direkten Import der Produkte von Marzadro zu betreiben. Selbst vor Ort durften wir die Firma bzw. die Distilleria kennenlernen…
Das müssen wir loswerden! Kaum zu glauben, aber wir sind jetzt 10 Jahre alt und können es gar nicht fassen, den Unteren Markt schon so lange zu bewirten. Die Ursprungsidee war, eine kleine Espresso-Bar zu eröffnen. Dies setzten wir im Oktober 2006 um. Am Anfang mit einem kleinen Frühstücksangebot und etwas Kuchen war von Anbeginn…
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